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クリームチーズ・マーマレード・トースト

最近のお気に入り♪ クリームチーズ・マーマレード・トースト♪

作り方は、
①トーストを焼く
②クリームチーズをレンジで柔らかくする
③②とマーマレードを混ぜ、トーストに塗る
できあがり!
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『きょうの料理 ビギナーズ』でやっていたものです。トーストの焼き方の回。「食パンをトースターに入れ、3分程度焼きます。バターは塗りやすいように柔らかくして、トーストが熱いうちに塗りましょう」って、どんなビギナー向けなんだか、と思って見てたら、バリエーションのコーナーでのご紹介。

さっそく、スーパーで個包装のクリームチーズを見つけました。フランスからの輸入で「kiri」。1個がちょうどトースト1枚に合う量です。夫は食べないというので、一人作っては食べてます。マーガリンとも、ジャムとも違うおいしさ。ぜひぜひお試しあれ。

今日の LOW … お客様から借りている資料がたばこくさくて、死ぬかと思った。

今日の HIGH … 特になし。

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